2017

جدرى الحمام فيروس شديد المقاومة يقاوم المطهرات والجفاف هو مرض من الأمراض الفيروسيه الخطيرة التى تصيب الحمام فى جميع الأعمار ولكن بصورة شديدة فى الزغاليل، وينتشر بصورة وبائية عند ارتفاع درجة الحرارة، خاصة خلال فصل الصيف.. وفيروس…

  الجاموس يعتبر حيوانا أساسيا لانتاج اللبن؛ حيث انه ينتج حوالى 58% من انتاج اللبن فى مصر. ومن أهم العوامل المؤثرة على عمر البلوغ عند أول ولادة: نظام التغذية والرعاية قبل الفطام، ونظام الفطام المتبع؛ حيث ان الاهتمام بالعجلات منذ ولادتها…

- السرسوب هو العنصر الأساسى فى امداد العجول بالأجسام المناعية.. ويساعد فى ازالة البقايا من القناة الهضمية – كيف تتم  تغذية العجول الرضيعة؟ وما مدة الرضاعة الطبيعية؟ أجرى "دليل تاما" هذا الحوار مع الخبير محمد واعر –مدير مزارع دينا-، تطرق…

هل تعلم .. - ان نسبة فيتامين (ج) فى حليب الابل تبلغ ثلاثة اضعاف نسبة فى حليب الابقار؟ - ان حليب الابل يحتوى على نسبة كبيرة من فيتامين (أ)؟ - ان حليب الابل يحتوى انواعا عديدة من الاملاح المعدنية…

يصر بعض المستوردين على استيراد بقايا اللحوم وتوزيعها فى الأسواق بدعوى أنها أرخص سعرا فى مقابل أسعار اللحوم البلدية التى ارتفعت لمعدلات قياسية وأيضا فى مقابل أسعار اللحوم الاثيوبية وغيرها التى تجاوزت الثلاثين جنيها، بينما تباع بقايا اللحوم…

تعتبر اللحوم الحمراء من أهم مصادر البروتين الحيوانى كغذاء أساسى لا غنى عنه للانسان. واللحوم –بجانب أهميتها الغذائية- تقوم بدور بارز فى اقتصاديات الدول، كما لها أهمية بالغة للصحة العامة للمواطنين؛ فقد تعددت الأمراض المعدية والوبائية التى…

الأمراض الوافدة هى المسببات المرضية التى لم تسجل من قبل داخل نطاق الدولة وتنتقل اليها من الحيوانات الحية او منتجاتها مباشرة او من خلال اى عواءل وسيطة او ناقلة . ومنها ما ينتقل بين الدول والقارات على نطاق جغرافى واسع من خلال عوائل ناقلة مثل…

تعد العلامة التجارية فى صناعة الدواجن وسيلة الضمان الرئيسية لكل من المنتج والمستهلك حيث انها تمنع اختلاط منتجات الشركة التى تحمل علامة تجارية معينة بمنتجات مماثلة لشركة اخرى تحمل علامة اخرى. كما انها تعمل على تكوين الثقة فى نتتجات بعينها…

يعتبر السمان طائرا اقتصاديا لانتاج البيض واللحم الى جانب الدجاج حيث انه طائر صغير نسبيا ويتاقلم بسهوله مع التربية المكثفة وهو طائر سريع النمو والنضج الجنسى كما يتميز بمعدا عال لانتاج البيض والمقاومة العالية للامراض فلا يحتاج الى التحصينات…

مرض انفلونزا الطيور من الامراض الوبائية القاتلة التى تصيب الطيور والانسان وقد تم التركيز على خطورة المرض خلال السنتين الماضيتين بعدما ضهرت بؤر ايجابية فى العديد من الدول ومن بينها مصر التى فقدت بسببها الملايين من الطيور وخسرت بسببها صناعة…