ا.د مصطفى فايز

شركة جهينة أغضبت أصحاب المزارع المعادلة السعرية.. نظام جيد ولكن! رئيس جمعية منتجى الألبان: لن يكون للمعادلة قيمة الا باتفاق ورضى طرفيها وتفعيل الضوابط التى تحكمها أثارت المعادلة السعرية لشركة "جهينة" غضب العديد من أصحاب المزارع؛ وذلك…

بلغت استثمارات صناعة الدواجن الآن ما يزيد على 25 مليار جنية، وتضم فى قطاعاتها المختلفة نحو مليونى عامل يعولون نحو 8,7 مليون مواطن بنسبة 8% تقريبا من تعداد المحروسة. وقد استطاعت صناعة الدواجن مع بداية عام 1990 تحقيق الاكتفاء الذاتى فى لحومها…

تتعدد أمراض الأبقار وتتنوع بين بكتيرية وفطرية وفيروسية.. وسنخص بالذكر فى هذا الموضوع "10" أمراض تعد هى الأخطر والأهم فى هذا الاطار.. وسنركز على طرق الوقاية منها تلافيا لوقوعها.. مع ملاحظة أن بعض الأمراض تتشابه فيما بينها ويحدث خلط ولبس فى…

دور مدير المزرعة. أنواع المزارع فى مصر. نظم ادارة المزارع. تعتبر الادارة أهم عناصر الانتاج فى أى وحدة انتاجية؛ لأنها العنصر الذى يتولى عملية توظيف توليفات العناصر الأخرى وفقا لنظم وتقنيات محددة، ويراقب عملية الانتاج، وتحتاج الادارة الى…

يمكن مجابهة ظاهرة شوادر اللحوم؛ بتفعيل القوانين والقرارات الوزارية بشأنها، والعمل على زيادة الوعى الصحى لدي الجزارين. كيف يمكن مجابهة المشكلات الآتية؟ شوادر بيع اللحوم. نقل الذبائح. عرض اللحوم؟ يمكن مجابهة مشكلات شوادر بيع اللحوم والنقل غير…

كيف تصل بمشروعك الى بر الأمان؟ يراعى اختيار الحيوان المناسب اقتصاديا من ناحية العمر والوزن .. مـــع استبعاد الأفــــــراد بطيئـة النمــو لعــــــدم جـــــدواها. الأعلاف الخضراء مهمة.. لكونها عليقة متزنة غذائيا.. كما أنها أرخض أسلوب للتسمين.…

تعتبر الجلود أثمن المخلفات الحيوانية على الاطلاق بوصفها أحد المصادر الداعمة للدخل القومى. وقد أدى ظهور المجازر الحديثة الى المحافظة على تلك الثروة الهائلة من الجلود وحفظها واستخدامها الاستخدام الأمثل. وتشمل الجلود التى يمكن أن تحصل عليها من…

التعريف بالمشروع: هو مشروع صغير لتصنيع أعلاف الدواجن وتحويلها من الصورة الأولية كمادة خام الى الشكل المناسب وبالحجم المناسب لتكون صالحة للاستهلاك المباشر، مع وضع بعض الاضافات على هذه المواد لتشجيع النمو وتعويض الطيور عن العناصر الغذائية…

المسابقة تنظمها الجمعية المصرية لتربية الكلاب وتنقية السلالات، ومن المقرر حضور لجنة تحكيم معتمدة من الاتحاد الدولى للكلاب فى بلجيكا بهدف دعم جهود الجمعية للانضمام كأول جمعية مصرية الى الاتحاد. وأكد الأستاذ محمد الأزهرى أنه بموجب…

"فرانكشتاين القرن ال21" انتشار مرض انفلونزا الطيور فى مصر أثبت أننا: لا نجيد فن ادارة الأزمات، وأننا نتعامل مع الكوارث بعصبية زائدة لا تجوز. هل تذكر قصة فرانكشتاين؟.. تلكـ القصة الخيالية المشهورة التى تقول ان عالما صنع مخلوقا وسماه…