تطور صناعة الأعلاف فى مصر

ا.د مصطفى فايز - استاذ الطب البيطرى- جامعة قناة السويس

0 1٬878

بدأت صناعة الأعلاف فى مصر فى أواخر الستينات عندما أنشأت الدولة الشركة العامة للدواجن ، وقد اقتصرت انواع الاعلاف فى ذلك الوقت على الأعلاف الناعمة وعلى اعلاف دجاج التسمين .عندما بدأ القطاع الخاص الدخول فى صناعة الدواجن.. كان ذلك بعد انشاء شركة الشرق الاوسط لاستصلاح الاراضى وتنمية الثروة الحيوانية، وبد ذلك انتشرت المجارش والخلاطات لتصنيع الاعلاف على مستوى المزارع.و فى خلال السنوات العشر الاخيرة تقدمت صناعة الاعلاف فى مصر تقدما ملحوظا حيث بدات بعض الشركات الكبرى فى الاتجاه الى تصنيع العلف المحبب المعالج بالبخار والمكبوس لضمان احتواء كل حبه علف على جميع العناصر الغذائية اللازمة لتحقيق اعلى انتاج ممكن من الصفات الوراثية للسلالات المستنبطة حديثا

تطور صناعة الأعلاف فى مصر


ما ادى الى قصر فترة انتاج دجاج التسمين من 45 يوما الى 35 يوما وقد ادى ذلك الى اعتقاد المستهلك ان المربيين يضيفون الهرمونات للاسراع فى النمو وهذا اعتقاد خاطئ جدا ادى فى وقت من الاوقات الى تدهور صناعة الدواجن فى مصر.

وقد ادى نجاح انتاج الاعلاف المحببه وزيادة الطلب عليها سواء من قبل مربى الدواجن او الماشية الى تحويل مصانع انتاج العلف  الناعم الى انتاج اعلاف محببة ولكن للاسف دون تغيير جوهرى فى مصانعهم .

ما ادى الى حدوث مشكلات حيوية فى التصنيع نظرا لانعدام الخبرة اللازمة لانتاج العلف المحبب بالجودة العالية…………

 

المزيد اضغط هنا

قد يعجبك ايضا

اترك تعليق

يرجي التسجيل لترك تعليقك

شكرا للتعليق