منتجوا الالبان يطالبون بتعديل مواصفات الاجبان

د. مصطفى فايز استاذ الطب البيطرى - جامعة قناة السويس

0 951

منتجوا الالبان يطالبون بتعديل مواصفات الاجبان..واصحاب المصانع يرفضون

المنتجون:


المواصفات قديمة ولا تتوافق مع المعاييرالعالمية وتؤثر على صحة المستهلكين

اصحاب المصانع:

المنتجون يبحثون عن مصالحهم فقط..ويشككون فى منتجاتنا لمنع الاستيراد والاعتماد على البانهم دون غيرها.

اشعلت مطالبة منتجى الالبان بتعديل مواصفات الجودة الخاصة بالاجبان للتوافق مع المواصفات العالمية نزاعا جديدا بين منتجى الالبان وبين مصانع الجبن حيث رفض اصحاب المصانع تعديل المواصفه والابقاء على المواصفة المصرية الحالية بدعوى انها الان الانسب والاكثر تلاؤما مع طبيعة الانتاج المحلى من الالبان وليست الانسب لغش الاجبان وتدنى جودتها فى حين اكد منتجو الالبان ان تعديل المواصفة امر ضرورى نظرا لان المواصفة المصرية لا تحتوى على الاشتراطات الضامنة لصحة وسلامة المستهلك ما يهدد بضياع حقوق المستهلك فى منتج جيد متوافر مع معايير الجودة الصحيحة .

المواصفات قديمة جدا

اكد على البقلى احد كبار منتجى الالبان انه لابد من تعديل المواصفات القياسية العالمية مرجعا سبب ذلك الى ان عدم توافق المواصفه المصرية مع المعايير العالمية الصحية لقياس جودة منتجات الالبان يعد مشكلة لابد سرعة تداركها

للمزيد اضغط هنا

قد يعجبك ايضا

اترك تعليق

يرجي التسجيل لترك تعليقك

شكرا للتعليق