للتسمين قواعد وأصول
أ.د. مصطفى فايز -كلية الطب البيطرى - جامعة قناة السويس
كيف تصل بمشروعك الى بر الأمان؟
يراعى اختيار الحيوان المناسب اقتصاديا من ناحية العمر والوزن
.. مـــع استبعاد الأفــــــراد بطيئـة النمــو لعــــــدم جـــــدواها.
الأعلاف الخضراء مهمة..
لكونها عليقة متزنة غذائيا..
كما أنها أرخض أسلوب للتسمين.
لا شك أن السؤال الذى يتبادر الى ذهن كل مرب يشرع فى انشاء مزرعة لتسمين العجول، هو: كيف أصل بمشروعى الى بر الأمان محققا ربحا لا بأس به فى ظل انفاق أقل التكاليف؟ والاجابة تتلخص فى مجموعة عناصر أساسية يستطيع المربى من خلالها أن يحقق ما يرجو من الربح والنجاح.
أولا: بالنسبة لحجم المشروع واختيار العجول
من أهم أسس نجاح المشروع اقتصاديا انشاء وتكوين القطيع الذى يتوقف على: امكانات المربى، المساحة الزراعية المتوافرة، المواد الغذائية المتوفرة والصالحة لغذاء الحيوان، متطلبات سوق الاستهلاك. ويراعى اختيار الحيوان المناسب اقتصاديا من ناحية العمر والوزن. ويعتبر الميزان أحد أهم الأدوات التى يجب توافرها فى المزرعة لوزن العجول كل أسبوعين؛ وذلك للوقوف على مدى استجابة الحيوان للنمو.. مع استبعاد الأفراد بطيئة النمو (الفرز) فى الوقت المناسب.
ثانيا: بالنسبة للتغذية .. فردية أم جماعية؟
تتميز التغذية الفردية باتاحة اكتشاف العجول بطيئة النمو، بجانب ضمان تناول كل عجل مقنناته الغذائية.. كما أن كون العجل مربوطا يجعله قليل الحركة، يستفيد بكل طاقة الغذاء فى النمو.