سلالات الدواجن.. المنشأ والصفات والمميزات

سنذكر هنا التقسيم الذى يهم مربى ومنتجى الدجاج وذلك لأهميته الاقتصادية والعلمية البالغة.

وهو التقسيم الآتى:

• سلالات أصيلة أو نقية:

وهذه السلالات يقتصر دورها فى انتاج خطوط الأجداد والآباء والأمهات التى تنتج اللحم أو انتاج البيض، وتوجد فقط لدى الشركات الكبيرة والعالمية.

• هجن:

وهى تلك السلالات الناتجة من تزاوج الآباء والأمهات الناتجة من السلالات الأصيلة أو النقية من خلال عمليات الخلط أو التهجين والتحسين المستمر.

والحكاية بأت فى عام 1873 حين اتخذت أولى الخطوات المنظمة بالولايات المتحدة الأمريكية لوضع المواصفات القياسية للسلالات؛ حيث أنشئت فى هذا العام الجمعية الأمريكية للدواجن التى كان من أول أهدافها توصيف مستويات الجودة التى يجب اتباعها فى جمعيات الدواجن المختلفة ثم وضع مواصفات قياسية لكل أصناف الدواجن المستأنسة ثم توصيف ما يطلق عليه المواصفات القياسية للجودة، وفى هذا المرجع تم ترتيب السلالات على أساس المنشأ وأهم السمات المميزة لكل سلالة وأهميتها الاقتصادية، كما تقوم العديد من الهيئات والشركات العالمية فى مجال الدواجن بجمع سلالات الدجاج الأصيلة والقديمة والنادرة من أيدى الهواة؛ حيث انه فى حالة حدوث خلل فى السلالات الرئيسية واسعة الانتشار حاليا

سلالات الدواجن